Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Bilamana bunda salah dalam menyajikan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Hi kali ini aku mau share,. Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila akan buat sambel goreng ati sapi yang lezat di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Resep Menyajikan Sambel goreng ati sapi
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan dalam menyiapkan sambel goreng ati sapi yang siap sobat kreasikan. kalian dapat mengolah resep Sambel goreng ati sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Sambel goreng ati sapi:
- Siapkan 300 gr hati sapi
- Sediakan 1 kg kentang
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Sediakan pete (saya tidak pakai)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Lihat juga resep Sambal goreng hati sapi kentang enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah resep Sambel goreng ati sapi:
- Potong hati sapi jadi beberapa bagian lalu rebus tambahkan daun salam dan sereh setelah matang ptong dadu
- Potong kentang ukuran dadu rendam dengan air kemudian goreng sampai kering ya
- Haluskan bumbu cabe merah bawang merah dan bawang putih
- Siapkan minyak untuk menumis kmudian tumis bumbu sampai harum dan matang
- Tmbahkan sedikit saja air lalu masukan kentang+ati sapi, tambhkan garam gula dan kaldu bubuk lalu aduk sambil koreksi rasa
Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih pedasnya. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan sambel goreng ati sapi yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam ramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
