Lagi mencari ide resep penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin yang sedap pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Penyetan lele tahu tempe ikan asin Menu favorit, penyetan, mudah murah.tinggal goreng buat sambal, rasanya sedap dimakan dengan nasi panas.aku buat menu ini utk adek #Anggasolarbesain, seperti inilah aku biasa buat penyetan, selamat memasak ya dek. #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya. Lihat juga resep Penyetan lele tahu tempe ikan asin enak lainnya. Penyetan lele tahu tempe ikan asin lele/mujair • Jeruk nipis & garam utk merendam lele/mujair • tahu • tempe • terong belah potong tanpa kupas • ikan asin bulu ayam • timun kupas cuci potong • kemangi cuci ambil daunnya tiriskan Cara Membuat Penyetan Tahu Tempe Ikan Asin ala Jawa.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak bikin penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Resep Membuat Penyetan Lele,Tahu,Tempe,Ikan Asin
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep masak penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa ramu resep Penyetan Lele,Tahu,Tempe,Ikan Asin menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Penyetan Lele,Tahu,Tempe,Ikan Asin:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Ambil 1 sdm garam & 1 sdm air jeruk nipis untuk merendam lele
- Siapkan 6 potong tempe
- Ambil 4 potong tahu
- Gunakan 1 buah terong dibelah bole tanpa dikupas
- Ambil 50 gram ikan asin
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1-2 buah timun, kupas cuci bersih, potong
- Sediakan Kemangi cuci bersih (saya pakai daun mint)
- Siapkan Bumbu halus untuk rendaman lele,tahu,tempe :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 200-300 ml air
- Siapkan Bahan Sambal :
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 jeruk nipis (limau), anak anak tidak suka terlalu asam
Variasi lain dari Penyet Sambel kemangi, pelanggan bisa menikmati gurihnya tempe atau tahu yang dipenyet dengan sambel kemangi. Dalam penyajiannya penyetan ini disajikan dengan kecambah. Penyetan ini terdiri diri tempe, tahu atau lele.. Ikan lele yang besar belum tentu mempunyai rasa yang enak ketika sudah dimakan.
Cara buat resep Penyetan Lele,Tahu,Tempe,Ikan Asin:
- Ulek bumbu untuk lele,tahu tempe lalu beri air dan rendam lele, tahu, tempe dan marinasi 10 menitan. Ini saya rendam semua agar praktis. Bole ambil sebagian bumbu halus tanpa air dan dibalurkan ke lele sisanya beri air untuk rendaman tahu,tempe.
- Siapkan minyak panas di api sedang. Goreng tempe lalu tahu, terong.
- Lanjutkan goreng lele, disusul ikan asin. Sisa minyak gorengan bisa untuk menggoreng semua bahan sambal.
- Ulek halus bahan sambal dan beri sedikit minyak panas lalu beri jeruk nipis dan ulek di atas sambal. Tata lele, tahu, tempe, terong, ikan asin dan bahan lainnya di piring. Sajikan. Menu sederhana tapi bisa menghabiskan nasi 😀
Ketika Anda sudah berhasil membesarkan ikan lele dan siap jual. Anda tidak perlu bersusah-susah untuk menjual ikan lele tersebut. Anda tinggal datang ke pasar dekat rumah Anda dan menjualnya. Atau Anda bisa bekerja sama dengan warung-warung. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Penyetan Madura - Ujung.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah penyetan lele,tahu,tempe,ikan asin yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
