Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi dengan kacang merah yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman salah dalam menyajikan maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi dengan kacang merah yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang hati sapi dengan kacang merah yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila akan meramu rendang hati sapi dengan kacang merah yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Resep Rendang hati sapi dengan kacang merah. Lihat juga resep Rendang Hati Sapi enak lainnya. Masukkan hati sapi dan kacang merah.
Resep Menyajikan Rendang hati sapi dengan kacang merah
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep masak rendang hati sapi dengan kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa masak resep Rendang hati sapi dengan kacang merah menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Rendang hati sapi dengan kacang merah:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi
- Gunakan 1 bungkus kacang merah
- Siapkan 1/2 kg santan kental
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm bawang putih
- Gunakan 1 sdm bawang merah
- Ambil 1 sdm lengkuas
- Sediakan 1 sdm jahe
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ons cabe merah giling
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm pemasak rendang
- Siapkan 1/2 sdt kemiri halus
- Gunakan 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan daun :
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil
- Ambil 1 btng serai
- Siapkan 2 bh asam Kandis yang kecil
- Ambil Bahan rempah :
- Gunakan 1 bh bunga Lawang yang besar
- Ambil 2 cm kayumanis
- Siapkan 2 bh kapulaga
Kalau sudah ada Resep Hati Sapi Bumbu Osik di meja makan, keluarga pasti jadi lahap banget makan siangnya. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah bikin resep Rendang hati sapi dengan kacang merah:
- Siapkan bahan
- Rebus kacang merah.. tiriskan dan goreng sebentar
- Tumis semua bahan kemudian masukkan hati sapi beri air 1/2 gelas tutup panci biar sampai mendidih kira2 10 menit
- Masukkan santan sampai berminyak baru masuk kan kacang merah..cek rasa dan siap untuk di sajikan
- Note: untuk menghasilkan rendang yang berminyak kacang merah sebaiknya di rebus dulu dan di goreng biar minyak rendang tidak dihisap sama kacang merah
Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera. Resep rendang daging sapi bisa ditambahkan dengan kentang kecil atau kacang. Bosan dengan olahan daging yang dan bersantan bisa coba sup kacang merah daging. Kuahnya jernih dan segar di tenggorokan. Apalagi adanya sayuran dan kacang merah yang bikin sajian ini lebih bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan rendang hati sapi dengan kacang merah yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
