Sedang mencari inspirasi resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana kalian salah dalam memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ikan asin tumbuk sambal matah Kiki Rizqi Andini Samarinda, Kalimantan Timur. Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campur cabe dan ikan asin, aduk rata. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini 👪 Ummu Nisa, Naira.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing jika mau menyajikan ikan asin tumbuk sambal matah yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka resep ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Cara Memasak Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyajikan ikan asin tumbuk sambal matah sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa menyiapkan resep Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Ambil 1 bh ikan asin
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan sambal matah:
- Sediakan 1 btg serai (ambil bagian putihnya)
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 4 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (me: jeruk cui)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng (panaskan)
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Cara membuat Ikan asin tumbuk sambel matah. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Cara ramu resep Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Cuci ikan asin di bawah air mengalir, lalu goreng hingga matang dan krispi. Lalu tumbuk ikan asin. Sisihkan dahulu.
- Iris semua bahan sambal matah, kecuali jeruk nipis/cui. Lalu jadikan satu dalam wadah. Beri secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak goreng. Tuang minyak goreng yg sdh di panaskan ke dalam campuran bahan sambal matah. Aduk rata. Kemudian beri perasan jeruk. Aduk rata kembali.
- Sambal matah pun jadi. Tuang sambal matah ke atas ikan asin yg sdh di tumbuk. Sajikan……
Lihat juga resep Ikan asin tumbuk sambal matah enak lainnya. COM –Berikut kumpulan resep masakan rumahan berbahan dasar ikan goreng menggunakan bumbu pilihan. Ikan sendiri ternyata bukan saja enak digoreng tetapi banyak masakan yang bisa membuat kita tergugah selera saat makan. Misalnya, ikan goreng bumbu, sambal matah. Sambal matah adalah salah satu makanan masa kini yang sangat digemari mayoritas orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ikan asin tumbuk sambal matah yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
