Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati sapi yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian keliru dalam ramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau olah sambel goreng kentang ati sapi enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa Lagi-lagi saya ikutan lagi nih #BelanjaIdeDiPasarCookpad, supaa bisa dapat #SutilCookpad πππ Tempo hari pas suami ulang tahun, saya masakan menu ini karena suami suka banget. Rasanya yg pedas manis dan gurih. Hi kali ini aku mau share,.
Resep Ramu Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep mengolah sambel goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat menyajikan resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/4 kg daging ati sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kuning
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu lainnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah, pecin, penyedap rasa
- Siapkan 1/2 buah terasi
Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah.
Cara mengolah resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
- Potong dadu kentang yang sebelumnya di kupas dan di cuci bersih, goreng dengan api sedang hingga sedikit kekuningan, tiriskan
- Presto daging ati selama 10 menit, angkat dan potong dadu
- Blender bumbu halus dengan sedikit air lalu goreng hingga berminyak
- Tambahkan bumbu lainnya ke dalam bumbu halus
- Masukan daging ati ke dalam bumbu halus dan aduk-aduk
- Setelah sedikit meresap, masukan kentang goreng sambil di aduk hingga meresap sempurna
- Sambel goreng kentang ati sapi siap di hidangkan
Sambal Goreng Ati Ampela Ati ampela ini sebenarnya salah satu makanan kesukaanku dari dulu. Mau dibumbu ungkep, digoreng, dibikin sambal goreng, dan dibikin apapun semua enak. Tapi karena aku punya riwayat kolesterol dan asam urat, jadinya udah lama banget nggak konsumsi ati ampela ini. Craftlog Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih pedasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyajikan sambel goreng kentang ati sapi yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Selamat mencoba!
