Lagi mencari ide resep udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda kurang teliti dalam membuat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau ingin bikin udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Cara Membuat Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan dalam menyiapkan udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat meramu resep Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto:
- Sediakan Bahan
- Ambil 300 gr udang ukuran 25, kupas kulit
- Siapkan 1/2 st jahe halus
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 150 gr tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Sesuai selera garam, lada
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Dynamite Mayo
- Gunakan 6 sdm mayones
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Sediakan 1.5 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Tambahan Untuk Dynamite Mayo
- Siapkan 1-2 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 siung bawang putih halus
- Sediakan Bahan Lainnya
- Ambil Bihun jagung goreng
- Gunakan Biji wijen hitam
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah masak resep Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto:
- Belah udang menjadi potongan butterfly.
- Masukkan jahe halus, baking soda, putih telur, garam, merica, dan sedikit tepung maizena. Aduk rata lalu diamkan 10-15 menit di suhu ruangan.
- Buat dynamite mayo original. Campurkan mayones, air jeruk nipis, susu kental manis, dan madu. Aduk rata, tambahkan sedikit garam.
- Buat dynamite mayo pedas dengan menambahkan saus sambal dan bawang putih. Aduk rata.
- Setelah udang di marinasi, masukkan ke dalam tepung maizena, aduk rata hingga seluruh permukaannya terlapisi, lalu saring.
- Goreng udang hingga matang, angkat lalu tiriskan.
- Campur udang goreng dengan dynamite mayo, aduk rata.
- Siapkan bihun jagung goreng, garnish dengan biji wijen hitam dan daun bawang. Udang Mayones siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan udang mayones: krispi tapi kenyal ala resto yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam membuat makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
