Lagi mencari ide resep malbi hati sapi pedas yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi hati sapi pedas yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari malbi hati sapi pedas yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan olah malbi hati sapi pedas yang nikmat di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Coba langsung buat dengan resep Malbi Hati Pedas ini. Lihat juga resep Hati Sapi Pedes Manis enak lainnya. Penilaian : Kreasikan masakan anda dirumah dengan mencoba resep Malbi Hati Pedas ini.
Cara Ramu Malbi Hati Sapi Pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyajikan malbi hati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa membuat resep Malbi Hati Sapi Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara bikin resep Malbi Hati Sapi Pedas:
- Sediakan 500 gr hati sapi
- Siapkan Bahan rebusan hati :
- Ambil 1 ruas jahe dikeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10-15 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir pala
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil 350 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 1 sendok sayur Minyak goreng
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Dapat anda lihat pada video berikut ini. Hi everyone, hari ini aku mau memasak resep turun temurun dari. Biasanya malbi ini di sandingkan dengan nasi lemak ya.di Palembang.sejenis nasi kebuli yang kaya rempah juga. Dan yang di masak malbi begini adalah daging sapi.
Langkah-langkah olah resep Malbi Hati Sapi Pedas:
- Cuci bersih hati sapi. Rebus jahe, daun salam dan 1 sdt garam dengan 500 ml air. Didihkan air dengan bumbu, baru masukkan hati sapi, rebus sekitar 30 menit (saya dengan presto 15 menit)
- Tiriskan hati, setelah dingin potong" sesuai selera. Siapkan santan dan haluskan bumbu
- Tumis bumbu dengan 1 sendok sayur minyak goreng, hingga harum dan matang. Masukkan hati sapi dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
- Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata
- Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Tapi kemaren akau pakai hati sapi.tetep enak. Coba langsung buat dengan resep Malbi Hati Pedas ini. Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas. Semur santan hati sapi (malbi) langkah-langkah nya. Tambahkan bumbu halus dan tumis sampai wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan malbi hati sapi pedas yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam mengolah makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
