Sedang mencari ide resep sayur dingin /liang pan chai (acar) yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman keliru dalam masak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur dingin /liang pan chai (acar) yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur dingin /liang pan chai (acar) yang bunda ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau mau ramu sayur dingin /liang pan chai (acar) yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Acar Sayur yang popular di Kelantan. Acar ini sebenarnya sama dengan acar buah pisang yang hanya terdapat di Kelantan Darul Naim. Mungkin kerana sayur ini membuka selera serta tahan lama, boleh dimakan sehingga sahur kerana dicampur dengan cuka.
Resep Membuat Sayur dingin /liang pan chai (acar)
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep masak sayur dingin /liang pan chai (acar) sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat memasak resep Sayur dingin /liang pan chai (acar) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep Sayur dingin /liang pan chai (acar):
- Gunakan 2 buah timun Jepang
- Siapkan 100 grm jamur kuping
- Gunakan 50 grm wortel
- Gunakan 2 buah cabe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok mkn uchu/cuka hitam
- Gunakan 1 sendok mkn minyak wijen
- Gunakan 1 sendok mkn wei lin,bisa di ganti gula
- Ambil Sedikit garam dan penyedap
Acar is usually prepared in bulk as it may easily be stored in a well-sealed glass jar in refrigerator for a week, and served as the condiment for any meals. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Langkah-langkah memasak resep Sayur dingin /liang pan chai (acar):
- Siapkan bahan nya, cuci bersih,timun,wortel dan jamur kuping
- Rebus jamur kuping dalam air mendidih se lama 10 menit lalu tiris kan
- Kupas wortel lalu potong sebesar korek api, begitu juga timun dan jamur kuping nya, kemudian letakan di atas piring saji
- Cincang cabe dan bawang putih,lalu campur dengan,minyak wijen,uchu/cuka hitam,wei lin,garam,dan penyedap
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Wei lin sifat nya manis, jika tidak ada wei lin bisa di ganti gula
- Kemudian siram saus ke atas sayur yang sudah kita potong - potong tadi
- Sayur dingin/liang pan chai nya siap untuk di sajikan
- Selamat memasak,semoga bermanfaat 😊
Acar is usually prepared in bulk as it may easily be stored in a well-sealed glass jar in refrigerator for a week, and served as the condiment for any meals. Scrub cucumber skin well (do not peel). Lihat juga resep Sayur acar kuning enak lainnya. Namun terkadang resto khas Korea jarang bahkan sulit ditemukan di kotamu. Cara masaknya terserah, mau ditumis saja namanya Chapcai, dan jika tambah kuah namanya Chapcai kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan sayur dingin /liang pan chai (acar) yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
