Lagi mencari ide resep 18. udang crispy saus padang yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. udang crispy saus padang yang lezat tentunya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. udang crispy saus padang yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika ingin menyajikan 18. udang crispy saus padang yang nikmat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka resep ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Cara Meramu 18. Udang Crispy Saus Padang
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba untuk ramu 18. udang crispy saus padang yang siap kalian kreasikan. sobat dapat buat resep 18. Udang Crispy Saus Padang menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep 18. Udang Crispy Saus Padang:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay diiris
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat diiris
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos pedas
- Ambil secukupnya Tepung kriuk/Kentucky
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 buah cabai besar
- Gunakan 3 buah cabai merah kecil
Langkah-langkah memasak resep 18. Udang Crispy Saus Padang:
- Siapkan bahan masakannya.
- Bersihkan bagian punggung udang, Buang bagian kulit dan kepala, sisakan bagian ekornya. Kemudian marinasi dengan lada bubug dan sedikit garam.
- Siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan minyak goreng sedikit, tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus.
- Tambahkan sedikit air, masukkan jahe geprek, daun jeruk. Tambahkan saos tomat dan saos pedas. Masak hingga harum dan mendidih.
- Maaukkan potongan tomat. Masak hingga airnya surut. Saos Padang sudah siap.
- Siapkan adonan tepung crispy basah dan kering. Lumuri udang dengan adonan basah, setelah itu lumuri dengan adonan kering
- Goreng udang hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Tata udang crispy di sebuah piring, kemudian siramkan saus padang diatasnya.
- Udang Crispy Saus Padang siap dihidangkan.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara membuat 18. udang crispy saus padang yang bisa untuk Selamat mencoba!
