Sedang mencari ide resep 19. udang crispy sambal matah yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian salah dalam menyiapkan maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. udang crispy sambal matah yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 19. udang crispy sambal matah yang sobat olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila hendak membuat 19. udang crispy sambal matah enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka sajian ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Ramu 19. Udang Crispy Sambal Matah
Berikut ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba untuk ramu 19. udang crispy sambal matah yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat ramu resep 19. Udang Crispy Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep 19. Udang Crispy Sambal Matah:
- Gunakan 1/4 udang
- Gunakan secukupnya Tepung kriuk/kentucky
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Sambal Matah:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah sereh (ambil bagian putih dalam)
- Gunakan 8 lembar daun jeruk (buang batang tengah daun)
- Siapkan 21 buah cabai merah kecil (disesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas
- Siapkan 1/2 sdm garam
Cara buat resep 19. Udang Crispy Sambal Matah:
- Siapkan bahan masakannya.
- Sebelumnya udang sudah dibersihkan, dibuang kotoran bagian punggung, kulit badan, dan kepalanya. Kemudian dimarinasi dengan lada bubug dan sedikit garam agar tidak amis.
- Siapkan adonan tepung crispy basah dan kering. Lumuri udang dengan adonan basah kemudian pindah ke adonan kering.
- Goreng udang sampai kecoklatan, tiriskan.
- Iris-iris tipis semua bahan sambal matah. Letahkan disebuah wadah/mangkok. Tambahkan terasi, garam, perasan jeruk nipis. Aduk merata.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian siramkan ke mangkok sambal matah.
- Tata udang disebuah piring, kemudian siram sambal matah diatasnya.
- Udang Crispy Sambal Matah siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah 19. udang crispy sambal matah yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
