Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat kurang teliti dalam bikin pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak meramu sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat sudah tahu tutorialnya maka masakan ini bisa jadi menu yang spesial.
Resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin). Lihat juga resep Sambal goreng ikan asin tenggiri enak lainnya. Lihat juga resep Kering Tempe Ikan Asin Balado enak lainnya.
Resep Membuat Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin)
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep buat sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat bikin resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 4 ekor ikan asin tipis
- Gunakan 1 batang Lombok hijau besar,,iris serong
- Gunakan 1 batang Lombok merah besar,,iris serong
- Sediakan bahan bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan bahan cemplung :
- Gunakan 2 batang sereh,,memarkan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos,,memarkan
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt bumbu kaldu
- Gunakan 50 mili air
- Gunakan secukupnya gula merah
Ini nih, saya datang lagi bawain resep yang mudah dibuat untuk lauk buka nanti. Pastinya agan-sista sering pada bingung kan mau masakin apa buat menu buka nanti. Eitts, tenang ini bisa dipake buka dan sahur juga, kok. Caranya gampang banget, segampang sambal buatanku kemarin.
Cara mengolah resep Sambal Goreng Kering Peksin (tempe+ikan asin):
- Potong-potong tempe kotak tipis dan goreng sampai kering,,sisihkan,,,cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering dan sisihkan
- Siapkan bumbu halus,,saya haluskan manual saja,,,masukkan irisan Lombok merah & hijau,,,panaskan wajan (tidak perlu di beri minyak) lalu tumis bumbu halus dengan api kecil,,,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan laos,,,tambahi gula merah dan semua bumbu bubuk,,,tumis sampai harum beri 50 mili air,,aduk2 sampai air habis dan bumbu keluar minyak sendiri
- Masukkan tempe dan ikan asin goreng,,aduk perlahan dan sampai bumbu benar2 tercampur rata kemudian angkat dari kompor dan salin di piring saji
- Sambal goreng kering Peksin (tempe + ikan asin) siap di nikmati dengan nasi hangat👉👍
Boleh pakai ikan asin apa saja favorite kalian. Disarankan yang berdaging tebal, di goreng kering agar tidak hancur saat dimasak. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan sambal goreng kering peksin (tempe+ikan asin) yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
