Cara memasak Udang Krispy Cabe Garam , Bisa Manjain Lidah
Cara memasak Udang Krispy Cabe Garam , Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi resep udang krispy cabe garam yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman kurang teliti dalam meramu tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang krispy cabe garam yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?

Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari udang krispy cabe garam yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau hendak mengolah udang krispy cabe garam enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu tutorialnya maka hidangan ini bisa dijadikan sajian yang spesial.

Cara Mengolah Udang Krispy Cabe Garam

Berikut ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba dalam memasak udang krispy cabe garam yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa meramu resep Udang Krispy Cabe Garam memakai 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Udang Krispy Cabe Garam:

  1. Siapkan 250 gr udang
  2. Sediakan 4 sdm tepung serbaguna
  3. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  4. Sediakan 7-9 siung bawang putih
  5. Sediakan 7-9 siung bawang merah
  6. Gunakan 1/4 buah bawang bombay
  7. Sediakan 12-15 buah cabai merah keriting
  8. Ambil 5-7 buah cabai rawit merah
  9. Sediakan 2 batang daun bawang
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  12. Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
  13. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  14. Siapkan 1 butir telur ayam

Cara membuat resep Udang Krispy Cabe Garam:

  1. Buang kepala dan kulit udang. Belah punggungnya buang kotorannya. Cuci bersih. Lalu rendam dengan perasan jeruk lemo/nipis sekitar 15-20 menit. Setelah itu bilas. Tiriskan.
  2. Marinasi udang dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk sekitar 10-15 menit
  3. Campur tepung terigu serbaguna, tepung maizena, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata.
  4. Kocok telur. Lalu masukkan udang marinasi ke dalam kocokan telur. Aduk merata.
  5. Gulingkan semua udang kedalam campuran tepung. Baluri semua udang dengan tepung sembari ditekan tekan.
  6. Panaskan minyak, masukkan udang tepung sampai matang kuning kecoklatan. Tiriskan.
  7. Potong2 cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.
  8. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang merah. Tumis hingga wangi.
  9. Tambahkan bawang putih. Tumis hingga wangi.
  10. Tambahkan cabai. Tumis hingga tercampur rata.
  11. Tambahkan garam. Aduk rata.
  12. Masukkan udang krispy, daun bawang. Aduk hingga merata.
  13. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan udang krispy cabe garam yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam buat makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!