Sedang mencari inspirasi resep udang crispy saus asam manis yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy saus asam manis yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari udang crispy saus asam manis yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau ingin masak udang crispy saus asam manis yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu triknya maka resep ini bisa dijadikan menu yang istimewa.
Resep Buat Udang Crispy Saus Asam Manis
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan cepat yang dapat digunakan dalam memasak udang crispy saus asam manis yang siap bunda kreasikan. sobat dapat bikin resep Udang Crispy Saus Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Udang Crispy Saus Asam Manis:
- Ambil 200 grm udang kupas
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu sasa serbaguna (adonan basah)
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu sasa (adonan kering)
- Gunakan Bumbu Asam Manis🦐
- Gunakan 100 ml air (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
Cara menyajikan resep Udang Crispy Saus Asam Manis:
- Cuci bersih udang, rendam dengan perasan jeruk nipis -+3menit. Bilas
- Udang crispy : udang yang sudah dibilas, simpan dalam mangkok dan masukan tepung bumbu 3sdm, aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu balut dengan tepung bumbu kering, agak ditekan-tekan dan seluruh permukaan terbalut. Goreng dalam minyak panas dan terendam sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Saus asam manis : Panaskan wajan, masukan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampe kuning kecoklatan.
- Masukan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula, penyedap Aduk rata sampai mendidih dan mengental. Tes rasa, kemudian Matikan api dan tuang kedalam mangkok
- Udang crispy saos asam manis siap dinikmati bersama keluarga tercinta😘 saos nya bisa juga langsung diguyur ke udangnya, kalau saya lebih suka dipisah, jadi bisa dicocol" 😊 Selamat mencoba♥️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara membuat udang crispy saus asam manis yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!