Anda sedang mencari ide resep oseng mercon usus ayam yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika sobat kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon usus ayam yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari oseng mercon usus ayam yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika hendak memasak oseng mercon usus ayam yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Cara Olah Oseng Mercon Usus Ayam
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan ketika bikin oseng mercon usus ayam yang siap sobat kreasikan. bunda bisa bikin resep Oseng Mercon Usus Ayam memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Oseng Mercon Usus Ayam:
- Siapkan 500 gram usus ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk, penyedap rasa dan saori
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyajikan resep Oseng Mercon Usus Ayam:
- Bersihkan usus menurut kepercayaan. Saya beli di pasar sudah di rebus tapi saya bersihkan lagi dalamnya sampai benar benar bersih. Kemudian di rebus dengan sedikit garam, daun jeruk dan daun salam. Lalu cincang 3-4cm (sesuai selera). Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai lengkuas dan jahe (yg sudah di geprek). Tunggu agak sedikit harum. Kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, kecap manis, saori ke dalam bumbu.
- Masukkan usus, beri sedikit air. Masak hingga airnya surut dan minyaknya keluar.
- Oseng mercon usus ayam siap disajikan bunda 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan oseng mercon usus ayam yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam masak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
