Sedang mencari ide resep udang crispy yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda salah dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing jika mau menyajikan udang crispy yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka resep ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Resep Mengolah Udang Crispy
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan pada saat meramu udang crispy yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa masak resep Udang Crispy memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Udang Crispy:
- Gunakan 0,5 kg udang
- Gunakan tepung kering:
- Siapkan 4 skm tepung serbaguna sajiku (bisa tepung merk yg lain)
- Ambil 3 skm tepung beras
- Ambil 1 skm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil tepung basah:
- Siapkan tepung serbaguna sajiku (bs di ganti merk lain)
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah mengolah resep Udang Crispy:
- Bersihkan udang (buang kepala, kulit dan ekor)
- Campur semua bahan tepung kering, aduk rata.
- Tuang air kedalam tepung sajiku (tepung basah). airnya sedikit aja ya bund.
- Masukkan udang yg sudah di bersihkan kedalam tepung basah.
- Setelah di masukkan ke adonan tepung basah, pindahkan ke adonan tepung kering sambil di tekan-tekan, biar tepung keringnya nempel.
- Panaskan minyak goreng
- Kl minyak sudah benar2 panas, masukkan udang yg sudah di tepungin.
- Kl udang sudah berwana coklat, angkat, siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara memasak udang crispy yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
