Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Apabila sobat kurang teliti dalam mengolah tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau menyajikan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati dan Kentang enak lainnya.
Cara Meramu Sambal Goreng Hati Sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat menyajikan resep Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Sambal Goreng Hati Sapi:
- Siapkan 1/2 kg Hati Sapi
- Siapkan 1/4 kg Kentang
- Gunakan 12 Buah Cabe Merah
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit Merah / hijau
- Ambil 2 Buah Cabe Hijau
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Batang Sereh (geprek)
- Gunakan 2 Ruas Jahe (geprek)
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 4 Lembar Jeruk
- Siapkan 1 Buah Santan Kara Instan uk. Kecil
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat. Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.
Cara memasak resep Sambal Goreng Hati Sapi:
- Cuci ati sapi, rebus dan tambah kan 1 batang sereh, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, garam dan kaldu bubuk Masak sampai matang. Tunggu hingga dingin lalu potong dadu
- Cuci bersih kentang, kupas lalu potong dadu. Goreng sampai matang
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. Geprek sereh, jahe. Daun salam daun jeruk. Cabe ijo di iris
- Panas kan minyak, masuk kan bumbu halus, sereh daun salam daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ati dan kentang lalu aduk rata. Kasih santan lalu aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk dan cabe ijo. Cek rasa dan Siap sajikan
Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat sambal goreng hati sapi yang bisa dalam Selamat mencoba!
