Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam krengseng yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam olah tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam krengseng yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam krengseng yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak buat usus ayam krengseng enak di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Olah Usus Ayam Krengseng
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep menyiapkan usus ayam krengseng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa buat resep Usus Ayam Krengseng menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep Usus Ayam Krengseng:
- Gunakan 1/4 kg usus ayam, cuci bersih, tiriskan
- Gunakan 1 buah tomat besar, potong dadu
- Ambil 3 cm Lengkuas , memarkan
- Sediakan 1 serai besar, memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil seibu jari kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat resep Usus Ayam Krengseng:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam
- Masukkan usus, campur rata dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya (sampai usus sedikit terbenam)
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, tomat. Aduk dan masak usus hingga air menyusut
- Tes rasa. Sajikan bersama nasi hangat. Boleh ditambah bawang merah goreng biar makin endeusss
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan usus ayam krengseng yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam ramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
