Anda sedang mencari inspirasi resep acar sayuran yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Jika bunda kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar sayuran yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Lihat juga resep Sayur acar kuning enak lainnya. Acar Sayuran Acar adalah suatu hidangan pelengkap (condiment) yang terdiri dari potongan sayuran mentah, cuka, garam dan gula. Acar sering di hidangkan bersama makanan yang berlemak seperti nasi goreng jawa, mie aceh, aneka soto, dll.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari acar sayuran yang sobat olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau mengolah acar sayuran yang nikmat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Membuat Acar Sayuran
Berikut ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat digunakan pada saat meramu acar sayuran yang siap bunda kreasikan. sobat bisa menyajikan resep Acar Sayuran menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara meramu resep Acar Sayuran:
- Gunakan 1 buah Mentimun
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 20 buah Cabe rawit hijau
- Sediakan 2 sendok makan cuka masak
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Acar mengandung antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Kalau bahan yang digunakan untuk membuat acar adalah sayur atau buah yang memiliki antioksidan yang besar, kemungkinan besar akan tetap ada. Dengan rutin mengonsumsi acar, tubuh tidak akan mengalami gangguan atau masalah terlalu besar. Untuk bumbu sebaiknya tetap disiapkan sesaat sebelum diolah agar tetap terasa segar.
Cara membuat resep Acar Sayuran:
- Potong-potong bahan-bahan tersebut berbentuk kotak.
- Bumbui dengan garam, gula dan cuka. Aduk merata dan diamkan hingga bumbu meresap kedalam sayuran.
- happy eating :)
Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Acar dibuat dengan cara merendam sayuran di dalam larutan cuka, air, dan garam yang kemudian disimpan di dalam kulkas. Tentu saja, bukan hanya timun dan wortel yang bisa dijadikan makanan. Kita bisa melakukannya pada hampir semua jenis sayuran. Agar rasa lebih segar, kamu juga bisa menambahkan jahe pada acarmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan acar sayuran yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
