Sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam ramu maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari balado ikan asin yang kalian sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika mau masak balado ikan asin yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah tahu resepnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Ikan Asin banyak diminati orang karena dapat disimpan dalam waktu lama serta rasa asinnya cocok untuk bahan lauk makan utama. Balado Ikan Asin Jambal Special, merupakan menu favorite keluarga. rasanya benar-benar nikmat, sulit untuk menolak nambah. Tumis bumbu halus daun salam masukan ikan asin aduk rata tambahkan garam gula pasir.
Cara Memasak Balado Ikan Asin
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba pada saat meramu balado ikan asin yang siap bunda kreasikan. kalian dapat ramu resep Balado Ikan Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Balado Ikan Asin:
- Sediakan 1/4 kg ikan asin (sesuai selera)
- Gunakan 1 papan pete(selera)
- Sediakan 1 batang sereh(geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Air Asam jawa(kurleb 7 biji asam)
- Sediakan Gula,garam,kaldu bubuk(sesuai selera)
- Sediakan Minyak utk menggoreng ikan asin & menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 batang cabe merah keriting(sy 17 batang cabe merah keriting)
Balada gak kebagian lauk mentah di tukang sayur tadi pagi. Jadilah balado ikan asin tipis. hahaha. Resep Ikan Jambal Roti Bumbu Balado. Punya persediaan ikan asin jambal roti?
Cara meramu resep Balado Ikan Asin:
- Cuci bersih ikan asin klo telaten bisa di gunting ekornya👌,tiriskan,lalu goreng kering.
- Blender bumbu halus,tumis masukkan sereh,daun salam,daun jeruk tumis sampai wangi dan berubah warna sampai keluar minyaknya
- Masukkan air asam jawa,aduk2 masukkan pete masak kematangan pete sesuai selera beri gula,garam,kaldu bubuk aduk2 masak sampai keluar minyaknya,kemudian masukkan ikan asin yg telah di goreng,test rasa.
- Aduk2 rata,lalu angkat.
- Sajikan
Ternyata enak juga jika diolah menjadi menu bumbu balado manis. Jika punya daging sapi di rumah, kamu bisa mengolahnya menjadi empal atau dendeng bumbu balado dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan selera. Ikan Asin Balado Jujur, aku gak tau nama ikan asin yang aku pakai ini. Emang aku gak begitu hafal nama-nama ikan asin, hehe. Minyak bekas menggoreng ikan asin ini bisa menambah cita rasa sambal, terutama sambal yang pakai terasi.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara meramu balado ikan asin yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
