Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Apabila sobat salah dalam masak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan bikin sambel goreng hati sapi yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Mengolah Sambel goreng hati sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep bikin sambel goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa ramu resep Sambel goreng hati sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Sambel goreng hati sapi:
- Sediakan 250 gr hati sapi, rebus buang airnya, potong dadu
- Gunakan 250 gr kentang, kuoas, potong dadu, goreng sampai matang
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil gula merah
- Siapkan kecap
- Gunakan asam jawa
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Selain itu, coba juga meraba permukaan hati sapi. Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-). Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit.
Cara menyiapkan resep Sambel goreng hati sapi:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,tambahkan daun salam gula merah, asam sampai matang, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan kentang & hati, tambahkan gula garam, cek rasa, tunggu sampai air menyusut, bumbu meresap, angkat, sajikan
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Lihat juga resep Sambal goreng hati ampela & kacang merah enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyajikan sambel goreng hati sapi yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
