Anda sedang mencari inspirasi resep udang krispy saus kare jepang ala mama nita yang unik? Cara ramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian salah dalam meramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang krispy saus kare jepang ala mama nita yang lezat tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari udang krispy saus kare jepang ala mama nita yang kalian olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau membuat udang krispy saus kare jepang ala mama nita enak di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu triknya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyajikan Udang Krispy Saus Kare Jepang ala mama Nita
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah udang krispy saus kare jepang ala mama nita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa ramu resep Udang Krispy Saus Kare Jepang ala mama Nita memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Udang Krispy Saus Kare Jepang ala mama Nita:
- Ambil 1 kg udang segar
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 5 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 buah wortel potong dadu
- Sediakan Adonan saus :
- Siapkan 4 sdm mentega
- Siapkan 1 buah bawang Bombay (lebih jg gpp). Iris tipis memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Ambil 1 bungkus bumbu kari bamboo
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil garam dan gula (kira2 sendiri)
- Ambil 6 sdm saus tomat
- Ambil 2 buah kentang potong dadu
- Siapkan 2 sdm coklat cair (aku pakai coklat Parrot yg dicairkan)
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 500 ml Air (sesua selera)
- Ambil 3 sdm Maizena yg telah dilarutkan air
Cara menyiapkan resep Udang Krispy Saus Kare Jepang ala mama Nita:
- Pisahkan udang dengan kepalanya. Lalu cuci bersih.
- Campur semua adonan tepung. Baluti udang sama seperti kita saat membuat ayam krispi. Kemudian goreng semua udang. Setelah itu letakkan terpisah di piring.
- Membuat saus: tumis bawang putih dengan mentega. Kemudian masukkan bawang Bombay. Stelah agak harum, masukkan wortel dahulu, tumis sebentar. Masukkan saus tomat dan saus tiram bersamaan. Tumis lagi.
- Setelah itu masukkan merica dan air. Aduk rata. Masukkan kentang dan kaldu bubuk. Kemudian bumbu kari dan coklat cair. Masak hingga kentang dan wortel terlihat sudah matang
- Setelah saus sudah mendidih dan wortel empuk, masukkan maizena cair. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Makanan siap dihidangkan bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan udang krispy saus kare jepang ala mama nita yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
