Sedang mencari ide resep hati sapi goreng masak saus tiram yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi goreng masak saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi goreng masak saus tiram yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika akan mengolah hati sapi goreng masak saus tiram enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu resepnya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Masih #DirumahAja kali ini recook hati sapi goreng masak saus tiramnya mbk Atik Efendy untuk menu buka puasa sekalian buat menu makan sahur. Begitulah Resep masakan tumis hati sapi saus tiram yang bisa saya sampaikan di artikel ini. semoga dengan resep di atas bisa menjadi referensi anda semua yang ingin membuat tumisan hati sapi saus tiram dirumah dan sekali lagi saya ucapkan selamat mencoba semoga hasilnya sama enaknya dengan yang saya masak. Cuci bersih hati lalu potong, kucuri air jeruk nipis dan diamkan.
Resep Buat Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat dicoba dalam menyajikan hati sapi goreng masak saus tiram yang siap sobat kreasikan. sobat dapat menyajikan resep Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram:
- Ambil 250 gram hati sapi, potong tipis memanjang
- Ambil Bahan marinate:
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm bawang putih, dihaluskan
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay (bisa diganti 8 btr bawang merah)
- Ambil 1 sdm jahe, parut
- Sediakan 1/4 sdt sea salt/ garam
- Siapkan 1 lb daun purut, iris halus
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 2 iris tipis jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarin/ ninyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt saus teriyaki
- Sediakan Secukupnya daun bawang/daun ketumbar
- Gunakan 3 sdm margarin untuk goreng hati sapi
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi. Rebus hati sapi hingga matang dan empuk. Tuang santan, hati sapi dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas ke dalam wajan.
Langkah-langkah mengolah resep Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Dalam wadah campur bahan marinade dengan hati sapi diamkan minimal selama 2 jam.
- Siapkan penggorengan, masukkan 3 sdm margarin. Goreng hati sapi yg sudah di marinade dengan api sedang cenderung kecil sampai kedua sisinya matang. Jika pakai air fryer untuk menggoreng (+/_ 7 menit) margarin bisa skip.
- Tumis jahe bersama bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombai aduk rata dampai harum dan bawang bombay layu kecilkan api
- Masukkan hati sapi, saus tiram dan daun ketumbar/ daun bawang. Tes rasa jika kurang asin bisa tambahkan saus tiram.
- Sajikan selagi hangat.
Setelah agak mengering, tambahkan air asam jawa dan kapri muda. Tumis daging saus tiram. foto: Instagram/@lidyatjahjadi. Tumis semua bumbu, tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Beberapa orang memang tidak suka makan hati. Tapi sebenarnya, jika dimasak dengan benar, hati bisa menjadi masakan yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan hati sapi goreng masak saus tiram yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
