Lagi mencari inspirasi resep udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat kurang teliti dalam buat maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak menyajikan udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi menu yang spesial.
Cara Memasak Udang Crispy Panggang Sehat Bumbu Cabai Garam
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep olah udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa mengolah resep Udang Crispy Panggang Sehat Bumbu Cabai Garam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Udang Crispy Panggang Sehat Bumbu Cabai Garam:
- Ambil 150-200 gr udang kupas
- Ambil 100 gr atau secukupnya oat untuk baluran
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 bh cabai hijau besar
- Ambil 1 bh cabai merah besar (boleh ganti rawit jika suka pedas)
- Ambil secukupnya Daun kucai/ daun bawang
- Ambil 2 sdm butter/margarin
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun for cooking atau minyak goreng biasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Bawang bombay bubuk(bisa diganti bawang putih halus)
- Sediakan Kaldu jamur non msg
Langkah-langkah ramu resep Udang Crispy Panggang Sehat Bumbu Cabai Garam:
- Marinasi udang dengan bawang bombay bubuk, lada, dan garam. Kemudian campur rata semua bumbu dengan udang, sisihkan.
- Setelah 10-15menit direndam dalam bumbu, celupkan udang ke dalam kocokan telur, dan kemudian gulingkan ke dalam oat
- Tata udang yang sudah berbalur oat di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Lakukan step 2-3 sampai udang habis
- Sisa oat yang masih ada dituangkan semua diatas loyang untuk jadi kremesnya. Kemudian tuang minyak zaitun (for cooking) atau minyak sayur biasa sedikit saja diatasnya
- Udang siap dipanggang selama 25-30 menit api sedang di oven tangkring
- Sambil menunggu udang masak dipanggang, buat bumbu taburnya dahulu. Iris cabai merah, cabai hijau dan daun kucai/bawang. Jika suka pedas bisa pakai cabai rawit
- Panaskan butter 2sdm hingga meleleh kemudian tumis irisan cabai hingga wangi. Jangan lupa tambahkan jahe bubuk, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
- Setelah itu masukkan daun kucai, aduk-aduk hingga wangi dan terakhir bumbui garam sedikit saja. Matikan kompor
- Angkat udang yang sudah matang, susun dalam piring saji.
- Setelah itu, tuang bumbu tabur di atasnya
- Udang Oat Panggang Cabai Garam yang crispy dan sehat siap dihidangkan
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah udang crispy panggang sehat bumbu cabai garam yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
