Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang dan ati sapi yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang dan ati sapi yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan ati sapi yang teman-teman masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila ingin menyajikan sambal goreng kentang dan ati sapi yang lezat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak lainnya. Resep Sambal goreng ati sapi & kentang.. Kemudian masukan ati sapi aduk rata setelah itu masukan juga kentang yg sudah digoreng bersama santan aduk kembali, tambahkan gula garam dan penyedap masak sampai airnya menyusut, cicipi setelah rasanya pas angkat dan siap dihidangkan.
Cara Membuat Sambal goreng kentang dan ati sapi
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyajikan sambal goreng kentang dan ati sapi sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa olah resep Sambal goreng kentang dan ati sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Sambal goreng kentang dan ati sapi:
- Gunakan 500 gr hati sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan Sedikit pedes butiran (bisa pake yg bubuk)
- Gunakan 1 bks indofood sambal goreng
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan Secukupnya laos
- Gunakan Secukupnya serai dimemarkan
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Siapkan 300 ml air
Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah. Tambahkan santan, Royco Kaldu Sapi, serta gula merah. Masak hingga matang, santan menyusut, dan bumbu meresap. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?
Langkah-langkah bikin resep Sambal goreng kentang dan ati sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih sampai benar2 matang. Biasanya sampai mengeras kurang lebih 10 menit. Setelah cukup dingin potong dadu
- Kupas kentang lalu potong dadu. Goreng setengah matang.
- Haluskan pala, pedes, bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Tumis bumbu halus masukan serai, daun salam dan laos sampai matang. Lalu masukan bumbu indofood. Masukan hati sapi dan air sedikit2 dan santan.
- Jika sudah mulai mendidih masukan kentang, garam, penyedap dan gula. Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut. jgn lupa untuk tes rasa sebelum dihidangkan.
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati enak lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Untuk membuatnya bahan-bahan utamanya melalui dua kali proses memasak sebelum akhirnya siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan sambal goreng kentang dan ati sapi yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam olah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
