Lagi mencari inspirasi resep acar lobak ala hokben yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman keliru dalam meramu maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar lobak ala hokben yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari acar lobak ala hokben yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak menyajikan acar lobak ala hokben yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka masakan ini bisa dijadikan menu yang istimewa.
Resep Salad ala hokben (acar wortel lobak). Aku suka banget makan salad ini. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Resep Memasak Acar Lobak ala Hokben
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep memasak acar lobak ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa masak resep Acar Lobak ala Hokben memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Acar Lobak ala Hokben:
- Ambil 3 buah wortel uk besar
- Gunakan 1 buah lobak uk sedang
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 2 sdm Cuka
- Sediakan 2 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Kupas dan cuci bersih lobak putih dan parut kasar. Setelah acar jadi, ambil secukupnya pada. Acar wortel dan lobak putih Siapkan wortel dan lobak putih yang sudah dikupas dan dibersihkan. Iris kecil-kecil seperti irisan dalam salad hokben.
Langkah-langkah masak resep Acar Lobak ala Hokben:
- Serut lobak dan wortel, untuk lobak agar bau nya agak hilang dikasih garam sambil di remas2 diamkan selama 5 menit, setelah itu bilas dengan air bersih
- Masak air,tambahkan garam,gula dan cuka. Biarkan sampai mendidih dan diamkan sampai air hangat
- Di box (semacam tupperware) masukan wortel dan lobak, siram dengan air garam gula cuka yg tadi sudah hangat, diamkan selama 1 jam di suhu ruang
- Setelah 1 jam baru masukan ke dalam lemari es,simpan selama 2 jam setelah itu baru bisa di nikmati. Acar bisa tahan sampai beberapa hari sampai 1 minggu asalkan box tertutup rapat.
Lihat juga resep Danmunji / acar lobak kuning enak lainnya. Kimchi dengan bahan dasar lobak menjadi menu yang khas di Korea, yuk coba membuatnya kimchi yang enak ala rumahan dengan cara yang mudah. Kimchi merupakan jenis acar sayuran yang terkenal juga diberbagai negeri lain, contohnya di Jerman yang terkenal dengan sebuutan sauerkrut,Cina yang terkenal paocai. Nasi merupakan suatu bahan pangan pokok sebagai sumber energi tubuh. tentunya nasi yang pulen menjadi incaran para ibu, apalagi kalo pulennya sepulen nasi ho. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin acar lobak ala hokben yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
