Lagi mencari ide resep ati sapi petai balado yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Apabila sobat kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati sapi petai balado yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Ati Sapi Petai Balado Mommy Rhathe Dumai Riau. Ati Sapi Petai Balado. ati sapi, kentang uk sedang, petai (dikupas dari kulitnya), cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat Winduu Indahh. Lihat juga resep Balado kentang + ati sapi enak lainnya.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ati sapi petai balado yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika ingin bikin ati sapi petai balado yang lezat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui caranya maka masakan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Masak Ati Sapi Petai Balado
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa digunakan ketika olah ati sapi petai balado yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Ati Sapi Petai Balado memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Ati Sapi Petai Balado:
- Gunakan 250 gr ati sapi
- Gunakan 2 pcs kentang uk sedang
- Siapkan 3 papan petai (dikupas dari kulitnya)
- Ambil 10 pcs cabe rawit merah
- Sediakan 10 pcs cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 pc tomat
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap rasa (sy pakai royco rasa sapi)
Bisa dikombinasikan dengan ati ampela atau petai. Resep Ayam Goreng Balado Rumah Makan Padang. Ayam goreng tak akan membosankan jika dimasak dengan bumbu balado pedas ala rumah makan Padang. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Cara bikin resep Ati Sapi Petai Balado:
- Rebus ati ampela dengan air dan masukkan daun jeruk dan 1 sdt garam. Masak hingga ati ampela empuk. Setelah empuk potong dadu dan goreng hingga kecoklatan (klo sy goreng agak overcook, krn Paksu request spt itu☺) dan sisihkan.
- Kupas kentang, potong dadu dan goreng. Masak hingga kentang berwarna kecoklatan dan sisihkan
- Rebus cabe rawit merah, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Masak hingga layu dan stlh matang lalu haluskan (sy pake ulekan batu, biar rasanya lbh mantap😁).. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan petai. Masak hingga petai sedikit layu dan wangi. Setelah itu masukkan cabe dkk yg telah dihaluskan. Masak sekitar 10 menit dengan api sedang dan sesekali di aduk. Lalu masukkan ati ampela dan kentang goreng. Masak hingga meresap sktr 10 menit.
- Angkat dan Siap utk dihidangkan🥰
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Buat Temen-temen yang suka sama sambal goreng Kentang ati sapi yang biasanya menu ini di hidangkan di hari raya lebaran, saya share resep simpelnya dan di jamin enak banget. Lihat juga resep balado kentang spesial campur telur enak lainnya. Resep daging sapi balado spesial masakan olahan daging di indonesia memang terkesan itu itu saja seperti semur rendang sate dan lain lain. Campur bawang merah dengan bawang putih cabe lalu di ulek kasar.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara masak ati sapi petai balado yang bisa untuk Selamat mencoba!
