Sedang mencari ide resep usus ayam crispy yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika bunda kurang teliti dalam masak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam crispy yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam crispy yang kalian olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau mau buat usus ayam crispy yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui triknya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Memasak Usus Ayam Crispy
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep mengolah usus ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa memasak resep Usus Ayam Crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Usus Ayam Crispy:
- Sediakan 500 gr usus ayam (beli d pasar yg sdh d rebus)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt totole
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 0.5 sdt lada
- Ambil 300 gr tepung terigu / tepung bumbu serbagunan 1 bungkus sedang
- Siapkan 150 gr tepung maizena
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking powder
Langkah-langkah masak resep Usus Ayam Crispy:
- Cuci bersih usus sampe 3/4x pencucian agar benar2 bersih. Lalu lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sementara membuat bumbu halus
- Haluskan bawang putih, jahe, dan bumbu dapur lainnya yang telah disebut d atas
- Setelah usus d marinasi jeruk, peras2 usus agar kering. Lalu marinasi dengan bumbu halus tadi secara merata. Diamkan sembari menyiapkan adonan tepung
- Campur rata tepung terigu, maizena, dan tep beras serta baking powder. Aduk merata.
- Peras pelan2 usus agar air tidak ikut ke adonan, lalu masukkan ke tepung.
- Panaskan minyak, dan goreng usus di minyak panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara bikin usus ayam crispy yang bisa dalam Selamat mencoba!
