Sedang mencari ide resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Bilamana kalian salah dalam meramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang lezat pastinya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ikan asin tumbuk sambal matah Kiki Rizqi Andini Samarinda, Kalimantan Timur. Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campur cabe dan ikan asin, aduk rata. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini 👪 Ummu Nisa, Naira.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah yang sobat olah. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau hendak olah ikan asin tumbuk sambal matah yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Cara Membuat Ikan asin tumbuk sambal matah
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan dalam mengolah ikan asin tumbuk sambal matah yang siap bunda kreasikan. sobat bisa mengolah resep Ikan asin tumbuk sambal matah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Ikan asin tumbuk sambal matah:
- Ambil 1 ekor ikan asin ukurang sedang
- Gunakan 10 cabe rawit (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
- Ambil 1 batang serai (potong2)
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Cara membuat Ikan asin tumbuk sambel matah. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Cara buat resep Ikan asin tumbuk sambal matah:
- Cuci bersih ikan asin, tiriskan. Potong2 sesuai selera.
- Iris bahan sambal matah
- Panaskan minyak lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya agar lebih garing
- Masukan dalam mangkok bahan sambal matah, beri garam, kaldu jamur dan air perasan jeruk limo lalu tuang minyak panas bekas goreng ikan asin. Aduk rata
- Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campurkan dengan bahan sambal matah aduk rata. Sajikan
Lihat juga resep Ikan asin tumbuk sambal matah enak lainnya. Angkat ikan asin dari wajan, lalu tumbuk kasar. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin tumbuk sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Sambal matah Raw shallot and lemongrass sambal of Bali origin.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara masak ikan asin tumbuk sambal matah yang bisa untuk Selamat mencoba!
