Anda sedang mencari inspirasi resep 17. hati sapi masak bawang asem yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda salah dalam mengolah pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. hati sapi masak bawang asem yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 17. hati sapi masak bawang asem yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing apabila hendak membuat 17. hati sapi masak bawang asem yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Setelah mendidih, masukkan hati sapi dan asam kandis. Masak dengan api kecil hingga mengental dan berminyak. Setelah bumbu mengental dan matang, angkat dan sajikan kalio hati sapi selagi hangat.
Resep Menyiapkan 17. Hati Sapi Masak Bawang Asem
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan ketika olah 17. hati sapi masak bawang asem yang siap sobat kreasikan. sobat bisa membuat resep 17. Hati Sapi Masak Bawang Asem memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep 17. Hati Sapi Masak Bawang Asem:
- Gunakan 250 gram hati sapi kualitas baik, iris2 agak tebal
- Gunakan Secukupnya asam jawa, larutkan dengan air sedikit
- Sediakan 500 ml air (bisa kurang atau lebih)
- Sediakan Gargul
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, terasi, garam, dan gula merah yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Tuang santan lalu masak hingga mendidih. Hati sapi asam manis. foto: Instagram/@lusiaa_vv. Lihat juga resep Asem manis buntut sapi enak lainnya.
Cara menyajikan resep 17. Hati Sapi Masak Bawang Asem:
- Tumis duo bawang sampe harum,lalu masukkan larutan air asam skaligus buahnya. Kemudian hati sapi yg sudah diiris-iris. Aduk rata sampai hati sapi berubah warna.
- Masukkan air secukupnya, biarkan sampai menyusut. Tusuk dengan garpu/tusuk sate untuk mengetes kematangannya (tambahkan air lg kalau belum empuk).
- Jika hati sapi sudah empuk, air menyusut&bumbu meresap, tes rasa. Angkat. Enjoy…!😉👍
Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyajikan Sambel Goreng Basah Hati Sapi. Lihat juga resep Tempe Ati Ampela Asam Manis enak lainnya. Masak hingga semua bahan yang dimasukkan menjadi matang. Cara Menyajikan Asem-Asem Daging: Setelah bahan yang dimasukkan menjadi lebih matang dan daging sudah empuk. Angkat rebusan dan hidangkan dalam mangkuk saji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara buat 17. hati sapi masak bawang asem yang bisa dalam Selamat mencoba!
