Anda sedang mencari inspirasi resep udang crispy yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Apabila kalian kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy yang lezat tentunya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang crispy yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Resep Ramu Udang Crispy
Di bawah ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat diterapkan dalam memasak udang crispy yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa memasak resep Udang Crispy memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Udang Crispy:
- Ambil 250 gram udang buang kulit, kotoran dan kepalanya
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan tepung crispy:
- Siapkan 10 SDM tepung terigu
- Sediakan 4 SDM tepung maizena
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 SDM bubuk garlic (boleh pakai boleh tidak)
- Gunakan 1 SDT merica bubuk
- Gunakan 2 buah batang daun bawang
- Siapkan secukupnya air dingin untuk mencampur adonan (gunakan air es)
Langkah-langkah buat resep Udang Crispy:
- Siapkan tepung, campur dan aduk rata bahan tepung dengan bumbu yang saya tulis di atas.
- Buang kepala udang,kupas kulit udang, dan buang kotorannya yang berada pada punggung udang. Cuci dibawah air mengalir hingga bersih, kemudian tiriskan
- Campur tepung, bumbu, air es,dan potongan daun bawang lalu masukkan udang yang sudah kita bersihkan tadi. (guna memakai air es, agar adonan makin renyah dan kriuk)
- Siapkan minyak untuk menggoreng. kita Panaskan minyaknya. Jika sudah panas masukkan udang yang sudah di Balut tepung dan daun bawang tadi, goreng hingga berwarna coklat keemasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Udang crispy siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan udang crispy yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
