Anda sedang mencari ide resep đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam meramu tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika hendak buat đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ yang lezat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Masih #DirumahAja kali ini recook hati sapi goreng masak saus tiramnya mbk Atik Efendy untuk menu buka puasa sekalian buat menu makan sahur. Cuci bersih hati lalu potong, kucuri air jeruk nipis dan diamkan. Kali ini kita akan membuat salah satu hidangan dari daging sapi, yaitu tumis daging sapi saus tiram.
Resep Memasak đź’˘Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiramđź’˘
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat buat resep đź’˘Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiramđź’˘ menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep đź’˘Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiramđź’˘:
- Sediakan 400 gr hati sapi
- Ambil Bumbu marinated:
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk kasar
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm jahe parut
- Ambil 1/3 sdt sea salt / garam
- Gunakan 1 lenbar daun jeruk iris halus
- Sediakan Bahan Bumbu tumis :
- Siapkan 2 iris tipis jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1/2 buah Bombay iris tipis (bisa di ganti 8 butir bawang merah)
- Ambil 3 sdm butter untuk menggoreng hati (bisa pakai minyak)
- Gunakan 2 sdm butter buat numis bumbu (bisa pakai minyak)
- Sediakan 2 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya daun bawang / daun ketumbar iris kecil ( bisa di skip
Lihat juga resep Sambel Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya. Tumis daging saus tiram. foto: Instagram/@lidyatjahjadi. Masukkan jagung dan tumis sebentar hingga agak matang. Masukkan saus tiram, garam dan lada bubuk secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan resep đź’˘Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiramđź’˘:
- Iris tipis hati sapi lalu lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan minimal 2 jam (saya selalu stock di kulkas dan bermalam sehingga bumbu benar benar meresap)
- Siapkan bahan bumbu
- Dengan api sedang cenderung kecil Goreng hati sapi yang sudah di marinate hingga kedua sisinya matang lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai
- Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bombay aduk rata hingga bombay harum dan layu
- Setelah bombay harum dan layu kecilkan api masukkan Hati sapi, saus tiram dan daun bawng atau daun ketumbar aduk rata icip rasa (jika kurang asin bisa di tambahkan sedikit saus tiram lagi) angkat dan sajikan selagi hangat
Aduk rata dan masak sebentar hingga jagung matang. Goreng per satu sendok makan hingga kecokelatan, tiriskan. Ceplok telur seperti mata sapi, goreng satu per satu. Kemudian di wajan lain, tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak. Tumis hingga layu dan kemudian masukkan cabai, saus tomat, saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan đź’˘hati sapi goreng masak saus tiramđź’˘ yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam ramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
