Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman keliru dalam membuat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang nikmat tentunya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Resep Nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin. Udah lama ngidam banget bikin nasi bakar belum terlaksanakan karena paksu kerja full time ga ada yang anter ke pasa belanja. Akhirnya hari ini bisa bikin mudah kok mam yuk bikin buat makan siang Nasi Bakar Warna Sambal Teri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila ingin memasak nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Cara Ramu Nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan pada saat meramu nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang siap bunda kreasikan. bunda bisa bikin resep Nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin:
- Sediakan Nasi liwet
- Sediakan 1 lt beras
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Garam/penyedap rasa
- Siapkan Bumbu sambal ikan teri dan ikan asin
- Gunakan 3 cabai keriting merah
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan Ikan teri
- Ambil Ikan asin (ga tau namanya)
- Ambil Daun pisang
Kalo enggak nunggu mereka pergi, misua bakalan ngomel ngomel seharian sama bau khas laziz dan favourite nya orang indonesi. Rajang halus duo bawang dan cabai, kalau tumis sampai harum masukkan teri, masukkan salam, sereh, daun jeruk, gula dan garam, lalu tes rasa, matikan. Campur nasi dengan ikan teri dan daun kemangi bungkus dengan daun pisang semat kan dengan. Sisihkan daun salam, lengkuas, dan serai pada nasi.
Cara memasak resep Nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin:
- Cuci beras seperti biasa memasak nasi liwet di rice cooker dengan tambahan irisan bawang merah, putih, daun salam dan berikan secukupnya minyak goreng dan 1 sdt garam dan 1 sdt penyedap rasa (royco sapi) tenang bun ga akan keasinan
- Siapkan bumbu halus untuk sambal nya ya mom, lalu kita blender semua sampai halus. Ikan teri dan ikan asinnya kita goreng terlebih dahulu, setelah itu kita tumis sambal nya oh ya sambal nya di bagi dua ya mom satu untuk ikan teri satu lagi untuk ikan asin.
- Tumis bumbu sambal nya dan masukan ikan teri berikan penyedap rasa, gula pasir dan kecap, nah lakukan yang sama dengan ikan asin juga tapi tanpa kecap ya mom
- Sambil nunggu nasi liwet nya mateng kita lemaskan dulu daun pisang dengan cara taruh di atas api di kompor ya mom(jangan lama lama sampai lemas saja)
- Setelah nasi liwet mateng siapkan daun pisang nya ya, kita aduk nasi nya dulu lalu kita masukan ke dalam daun pisang dan berikan isian ikan teri atau ikan asin nya lalu timpa lagi dengan nasi nya lalu gulung secara perlahan (seperti membuat pepes) biar rapih ujung nya kita pakai staples ya
- Sudah semua lalu kita bakar bisa di teflon atau di arang juga bisa ya mom
- Setelah matang kita sajikan. Selamat menikmati moma🥰💕
Siapkan daun pisang kemudian letakkan telur asin, sambal tempe, dan nasi lalu bungkus rapat dan sematkan tusuk gigi di kedua sisinya, potong ujung daun supaya rapi. Panaskan pan anti lengket, panggang semua sisi nasi bakar hingga wangi dan kecoklatan. Panaskan minyak smpai panas keluar asap, masukkan bawang merah, sereh, daun jeruk, terasi, cabe, matikan api, aduk rata, beri garam dan gula, aduk rata, masukkan ikan, aduk rata kembali, cicipi ya. Ada beberapa hal yang tidak bisa diabaikan mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin geprek sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin geprek sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah nasi bakar sambal ikan teri dan sambal ikan asin yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
