Lagi mencari ide resep danmuji (acar lobak korea) yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal danmuji (acar lobak korea) yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Resep Danmuji (acar lobak kuning korea) oleh Naninanina - Cookpad Danmuji (acar lobak kuning korea) Jadi ceritanya diajakin temen makan di tempat makan ala-ala korea di jogja. Pesen jjangmeon, trus pelengkapnya a. selengkapnya Step-by-Step Recipe: http://www.marecipes.com/danmuji#danmuji #pickles #marecipes Danmuji adalah acar lobak kuning yang juga dikenal di Jepang dengan nama takuan. Danmuji dibuat dari irisan tipis lobak yang sudah difermentasikan.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari danmuji (acar lobak korea) yang bunda olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau ingin meramu danmuji (acar lobak korea) yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Cara Ramu Danmuji (acar lobak Korea)
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam menyiapkan danmuji (acar lobak korea) yang siap kalian kreasikan. kalian bisa meramu resep Danmuji (acar lobak Korea) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Danmuji (acar lobak Korea):
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 4 buah lobak ukuran kecil
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 600 ml air putih
- Gunakan 2 batang kayu manis (saya belah jadi dua bagian biar bagian dalamnya juga tercuci bersih)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 3 sdm cuka apel
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera/boleh di skip)
Suka nonton drama Korea pasti sering melihat makanan Korea yang menggugah selera. Salah satunya adalah acar lobak berwarna kuning yang sering jadi teman makan jjajangmyun atau mie kacang hitam korea. Acar lobak ini bernama danmuji, dan ternyata buatnya gampang banget lho. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih.
Langkah-langkah masak resep Danmuji (acar lobak Korea):
- Cuci bersih lobak lalu iris tipis taruh dalam wadah
- Rebus air dan kayu manis
- Masukkan kunyit bubuk dan juga gula pasir, aduk hingga tercampur rata
- Setelah mendidih masukkan 3 sdm cuka apel lalu aduk kembali hingga tercampur rata
- Masukkan potongan cabe lalu biarkan hingga benar-benar mendidih (tes rasa)
- Setelah itu tuang diatas irisan lobak. Biarkan dingin dalam suhu ruang 3-4 jam.
- Siap untuk disajikan
Kali ini aku tunjukkan cara-cara nak buat jeruk lobak putih ala-ala Korea. Jeruk lobak putih ni memang sedap gais. Aku makan dengan apa saja.nasi putih, mee. Danmuji (manisan lobak Korea kw) Karena suka dgn drakor, pingin nyobain jg buat danmuji tp versi gampang,,, liat bnyk bngt resep ini. Lobak sebagai bahan utama jg bagus utk kesehatan, penurun asam urat n kolesterol.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara buat danmuji (acar lobak korea) yang bisa untuk Selamat mencoba!
