Sedang mencari inspirasi resep udang dan ayam crispy telur asin yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian salah dalam buat tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal udang dan ayam crispy telur asin yang sedap tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan ayam crispy telur asin yang bunda olah. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau meramu udang dan ayam crispy telur asin yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Resep Menyajikan Udang dan Ayam Crispy Telur Asin
Di bawah ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba untuk ramu udang dan ayam crispy telur asin yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa ramu resep Udang dan Ayam Crispy Telur Asin menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Udang dan Ayam Crispy Telur Asin:
- Sediakan Secukupnya udang
- Sediakan Secukupnya ayam
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan Bahan pelapis
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung serbaguna (kering)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan saus telur asin
- Sediakan 1 buah telur asin matang ambil kuningnya
- Sediakan 5 sdm air panas
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt margarine
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 buah daun bawang
Langkah-langkah menyajikan resep Udang dan Ayam Crispy Telur Asin:
- Cuci bersih ayam dan udang, bersihkan kotorannya. Tuang air perasan jeruk nipis. Marinasi dengan memasukkan bawang putih cincang, garam, dan lada. Tunggu 10-15 menit.
- Masukkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung serbaguna untuk tepung basah, lalu beri sedikit air. Masukkan udang dan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Kemudian masukkan ke tepung kering (2 sdm tepung serbaguna) lakukan hingga semua ayam dan udang habis.
- Goreng ayam dan udang, hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan kuning telur asin, air panas, serta gula, garam, lada,dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Panaskan wajan, masukkan 1 sdt margarine dan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan campuran saus telur asin. Aduk rata.
- Masukkan udang dan ayam, aduk rata. Gunakan api kecil saja. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan š
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan udang dan ayam crispy telur asin yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam membuat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!