Anda sedang mencari inspirasi resep hati sapi masak kecap yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian keliru dalam buat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Ati Sapi Kentang Kecap enak lainnya. Kali ini bikin frozen food pakai hati sapi. Ini pertama kalinya masak hati sapi di rumah, biasanya cuma masak hati ayam.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika hendak meramu hati sapi masak kecap yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka hidangan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Resep Bikin Hati sapi masak kecap
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep mengolah hati sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa meramu resep Hati sapi masak kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Hati sapi masak kecap:
- Siapkan 1/2 kg hati sapi
- Siapkan sere memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 scht kecap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 6 Bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
Beri kecap manis, gula pasir dan garam, aduk hingga kuah mengental. Tambahkan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Resep hati sapi masak kecap" ini yang harus kita perhatikan sebelum melangkah ke proses selanjutnya adalah pada saat mengiris atau pemotongan hati sapi tersebut. Ketika kita hendak memotong hati sapi sebaiknya digunakan pisau yang benar-benar tajam, hal ini bertujuan agar ketika memotong hati sapi tidak hancur.
Cara meramu resep Hati sapi masak kecap:
- Siapkan bahan serta bumbu dan cuci bahan yang perlu dicuci
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama sere dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan hati sapi dan aduk rata tambahkan air, kecap, garam dan gula.
- Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap san air mnyusut.
Cuci hati sapi, cuci bersih, dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Tuang air kaldu sapi secukupnya, masukkan kecap manis, gula dan garam secukupnya. Lihat juga resep Lapis Ati Sapi Dapur Ambu Titi enak lainnya. Kebetulan kakak ipar datang beraya, jadi kami hidangkan juga lauk hati untuk mereka.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara buat hati sapi masak kecap yang bisa dalam Selamat mencoba!
