Sedang mencari ide resep acar lobak korea yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian salah dalam mengolah tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar lobak korea yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari acar lobak korea yang teman-teman masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing apabila mau buat acar lobak korea yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi menu yang spesial.
Enak juga dan yg pastinya lebih murah drpd beli aslinya. Resep Danmuji (acar lobak kuning korea) oleh Naninanina - Cookpad Danmuji (acar lobak kuning korea) Jadi ceritanya diajakin temen makan di tempat makan ala-ala korea di jogja. Penggemar drama Korea pasti suka ngiler kan kalau lihat adegan makan-makannya?
Resep Ramu Acar lobak korea
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep membuat acar lobak korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat mengolah resep Acar lobak korea menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Acar lobak korea:
- Gunakan 2 bh lobak,iris tipis
- Sediakan 3 gls air
- Gunakan 10 sdm gula
- Sediakan 1 bh perasan air jeruk nipis atau 2sdm cuka
- Gunakan Kunyit bubuk secukupnya atau kunyit segar yg diiris tipis2
- Ambil 1 sdt lada butiran
- Ambil secukupnya Garam
Salah satunya adalah acar lobak berwarna kuning yang sering jadi teman makan jjajangmyun atau mie kacang hitam korea. Acar lobak ini bernama danmuji, dan ternyata buatnya gampang banget lho. Lain Dengan produk lain, Masichi Danmuji tanpa tambahan bahan pangan, BEBAS Pengawet atau bahan tambahan sintetis lainnya. Warna Kuning didapat dari kunyit, Merdeka.com - Kalau Anda perhatikan masakan-masakan Korea yang sering tampil di drama, biasanya penyajiannya disertai banchan atau pendamping.
Langkah-langkah mengolah resep Acar lobak korea:
- Campur air,gula,kunyit,garam,lada didalam panci lalu masak sampai mendidih,matikan api
- Masukkan air jeruk nipis dan lobak
- Diamkan hingga dingin
- Setelah dingin,masukkan kdlm wadah dan simpan ddlm kulkas
- Jadi deh acar lobaknya,selamat mencoba mom's..
Danmuji adalah acar lobak kuning yang juga dikenal di Jepang dengan nama takuan. Pickled radish wrap atau di Korea dinamakan dengan mussammari ini adalah hidangan makanan bungkus yang menggunakan acar lobak, sebagai alas pengganti selada. Perbedaannya dengan pickled radish yang lain adalah lobak yang satu ini dipotong dengan bentuk lingkaran yang agak tipis sehingga ia masih memiliki kelenturan untuk membungkus isian. Acar yg selalu disajikan di restoran korea seperti acar timun di indonesia. Terbuat dr lobak, rasanya manis asam dengan tekstur renyah.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin acar lobak korea yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
