Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tilapia yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Kalau bunda keliru dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan tilapia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tilapia yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau memasak pempek ikan tilapia yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Resep Menyiapkan Pempek Ikan Tilapia
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan dalam memasak pempek ikan tilapia yang siap kalian kreasikan. teman-teman dapat menyiapkan resep Pempek Ikan Tilapia memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Pempek Ikan Tilapia:
- Ambil Bahan pempek
- Gunakan 300 gr ikan tilapia
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Kuah Cuko
Cara menyajikan resep Pempek Ikan Tilapia:
- Haluskan ikan dan bawang putih
- Campur bahan lain hingga rata kemudian masukkan air yg sdh direbus hingga mendidih
- Aduk rata kemudian tunggu sebentar sampai agak hangat. Masukkan telur yg sdh dikocok lepas kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Untuk membuat lenjer, Bentuk lonjong dengan bantuan sedikit tepung sagu supaya lebih mudah di bentuk dan tdk lengket. Separuh adonan sy tambahkan bawang merah goreng dan sy bentuk menjadi pempek adaan.
- Rebus pempek di air yg mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan tunggu hingga mengapung. Dan diamkan dulu 2-3 menit supaya bagian dalam pempek benar2 matang. Kemudian angkat.
- Goreng pempek hingga matang. Untuk adaan sy belah menjadi 4 tapi tak putus.
- Untuk kuah cuko masukkan air, bumbu yg sdh duhaluskan, gula merah, asam Jawa, garam dan cuka kedalam panci. Masak hingga mendidih dan angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan pempek ikan tilapia yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
