Lagi mencari ide resep ikan tilapia asam manis yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tilapia asam manis yang lezat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari ikan tilapia asam manis yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika hendak mengolah ikan tilapia asam manis yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyajikan Ikan Tilapia Asam Manis
Di bawah ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang dapat dipraktekan dalam mengolah ikan tilapia asam manis yang siap sobat kreasikan. sobat dapat ramu resep Ikan Tilapia Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Ikan Tilapia Asam Manis:
- Ambil 75-100 gr ikan tilapia filet (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Pelapis Tepung
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan secukupnya garam, merica, ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Tumisan
- Siapkan 1/4 bawang bombay, cincang memanjang
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 buah tomat, cincang halus
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan ke air
Langkah-langkah buat resep Ikan Tilapia Asam Manis:
- Cuci ikan lalu potong tilapia filet, dan persiapka bahan tepung pelapis dan tambahkan secukupnya air
- Masukkan ikan ke adonan tepung basah, lalu goreng hingga warna keemasan, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Lalu tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, merica, gula pasir, campurkan dan tunggu mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan tomat, tunggu beberapa saat lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, koreksi rasa
- Masukkan ikan tilapia dan aduk sebentar. Ikan tilapia asam manis siap disajikan ✨
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan ikan tilapia asam manis yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
