Sedang mencari inspirasi resep fish and chips tilapia yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal fish and chips tilapia yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari fish and chips tilapia yang kalian masak. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila mau buat fish and chips tilapia yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka masakan ini bisa menjadi menu yang spesial.
Resep Buat Fish and Chips Tilapia
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dipraktekan dalam mengolah fish and chips tilapia yang siap kalian kreasikan. sobat dapat meramu resep Fish and Chips Tilapia menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Fish and Chips Tilapia:
- Gunakan 2 fillet ikan Tilapia
- Ambil Bahan Marinasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 1/4 buah lemon, peras airnya
- Gunakan Bahan Adonan Kering
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan Lumuran / Adonan Basah
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 200 ml air soda yang sudah didinginkan di kulkas
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Saus Tartar ala kadarnya
- Gunakan 100 gr mayonaise
- Gunakan 1/4 buah lemon, peras airnya
- Siapkan Secukupnya parsley kering
- Ambil Kentang goreng
Langkah-langkah memasak resep Fish and Chips Tilapia:
- Lumuri ikan dengan bahan marinasi, kemudian diamkan selama 20 - 30 menit.
- Aduk semua bahan adonan kering.
- Aduk semua bahan lumuran. Usahakan sampai halus, tidak bergerindil.
- Masukkan ikan yang sudah di marinasi ke adonan kering. Lumuri sampai semua bagian tertutup tepung.
- Setelah tertutup adonan kering, celupkan ikan ke adonan basah.
- Kemudian goreng ikan didalam minyak panas. Kalau bisa deep fry.
- Goreng sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan. Jangan terlalu lama menggoreng supaya ikan masih soft dagingnya.
- Goreng kentang untuk pelengkap. Bisa kentang frozen, atau buat wedges potato.
- Campur semua bahan saus tartar untuk pelengkap.
- Selesai deh.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah fish and chips tilapia yang bisa bagi kalian lakukan di rumah. Selamat mencoba!
