Lagi mencari ide resep tilapia masak santan dg pisang yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal tilapia masak santan dg pisang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tilapia masak santan dg pisang yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin menyajikan tilapia masak santan dg pisang yang lezat di rumah. Sebab asal bunda telah tahu triknya maka sajian ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Mengolah Tilapia Masak Santan dg Pisang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu tilapia masak santan dg pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa olah resep Tilapia Masak Santan dg Pisang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Tilapia Masak Santan dg Pisang:
- Siapkan 200 gram fillet ikan tilapia/nila
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 500 ml minyak utk menggoreng
- Ambil 5 buah pisang uli
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang sereh memarkan
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan resep Tilapia Masak Santan dg Pisang:
- Potong2 pisang dan goreng sampai kecoklatan - Goreng ikan setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun pandan, daun kunyit dan sereh. Tumis sampai wangi
- Masukkan ikan, santan, aduk rata. Koreksi rasa. Boleh bubuhkan garam dan gula jika rasanya belum pas
- Saat hendak disajikan, masukkan daun bawang, aduk cepat - Sajikan dg potongan pisang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara olah tilapia masak santan dg pisang yang bisa untuk Selamat mencoba!
