Sedang mencari ide resep rendang jengkol presto yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian kurang teliti dalam memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol presto yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Lihat juga resep Rendang jengkol no presto enak lainnya. Saya merasa ini seperti rendang, tapi juga mirip semur hehehe. yaudah deh saya kasih nama Jegkol masak santan aja. Saat mem-presto, baik itu jengkol ataupun daging saya selalu menambahkan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol presto yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau masak rendang jengkol presto yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Menyajikan Rendang Jengkol Presto
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu rendang jengkol presto sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa membuat resep Rendang Jengkol Presto memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara ramu resep Rendang Jengkol Presto:
- Ambil 1 kg jengkol tua cuci bersih.boleh.dibelah boleh tidak.aku tidak
- Sediakan Air untuk merebus presto?
- Ambil 1/4 sdt baking powder (tips agar tdk bau)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (optional)
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih ukura sedang
- Siapkan 10 butir bwg merah ukuran sedang
- Ambil 1 bh pala buang kulitnya
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 10 butir merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butiran
- Sediakan 2 btg serai digeprek
- Siapkan 2 gelas kecil santan cair
- Sediakan 1 gelas kecil santan kental
- Siapkan 3 sdm kelapa serundeng yg ditumbuk halus atau sampai berminyak
- Siapkan 1,5 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (penyedap)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm bubuk cabe (optional)
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang daging pakai presto empuk dan hemat waktu. Resep daging rendang presto simple dan enak. Resep Masak Rendang Daging Sapi Super Empuk dan Enak.
Langkah-langkah membuat resep Rendang Jengkol Presto:
- Siapkan panci presto.masukkan jengkol,beri air sampai jengkol terendam semua.masukkan 1/2 sdm garam,1/2 sdt baking.powder.lalu presto 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.waktu dihitung sejak katup berbunyi atau air dipresto mendidih
- 15 menit kemudian matikan api.jangan langsung dibuka.tunggu 10 menit atau sampai uap panas dipresto turun.setelah presto dibuka,aduk2 jengkol.koreksi apakah sudah empuk.biasany sy 15 menit udah empuk.cuci bersih jengkol,buang kulitnya.
- Pipihkan jengkol lalu siapkan semua bumbu.
- Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis serai dan semua bumbu halus.tumis bumbu sampai matang dan airnya menyusut.
- Masukkan santan encer.aduk2 lalu masukkan jengkol.aduk lagi.beri garam,gula.masak sampai air menyusut dgn api sedang
- Setelah air santan encer menyusut,masukkan santan kental.masukkan kaldu bubuk,cabe bubuk aduk lagi.
- Masukkan serundeng.aku menggunakan serundeng dari freezer jd agak menggumpal.biarkan sampai serundeng tercampur rata dan air menyusut tp jangan terlalu kering krn nanti setelah dingin rendangnya makin kering.
- Koreksi rasa lalu angkat.siap disantap
- Jengkol ready to eat.yummy
Cocok Resep Semur jengkol enak empuk tanpa presto dan tidak bau. Karena suami yg reques al hasil buka" resep di internet.deg degan takut g berhasil. Bismillah ternyata enak banget rasa ny empuk tp bukan kayak kentang. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan rendang jengkol presto yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam ramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
