Sedang mencari inspirasi resep 104.rendang jariang/jengkol yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman salah dalam ramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 104.rendang jariang/jengkol yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Rendang jariang/jengkol.dlu gak prnh makan jengkol tpi pas di bandung tmn yg jualan roti dan jualan kopi di dpn rumah suka banget makan jengkol dia sering mengajak saya botram. Lihat juga resep Samba Lado Jariang(jengkol) enak lainnya. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially Bukittinggi, Payakumbuh, Pasaman and Lubuk Basung.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 104.rendang jariang/jengkol yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau ingin buat 104.rendang jariang/jengkol enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Resep Bikin 104.rendang jariang/jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep olah 104.rendang jariang/jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat meramu resep 104.rendang jariang/jengkol menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep 104.rendang jariang/jengkol:
- Siapkan 500 grm jengkol tua
- Sediakan Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 lmbr daun kunyit (sya skip)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 4 batang sereh
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 mata asam kandis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 grm cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
Rendang often described as a rich Southeast Asian curry that's made by stewing meat in coconut milk and spices until it becomes tender.
Cara buat resep 104.rendang jariang/jengkol:
- Rebus jengkol yg sudah direndam semalaman hingga empuk,lalu Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat.😋👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan 104.rendang jariang/jengkol yang bisa bagi sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
