Lagi mencari ide resep rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang nikmat di mana pun sobat berada. Sebab asal sobat telah tahu resepnya maka masakan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara Masak Rendang jengkol bumbu padang resep ibu
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep menyiapkan rendang jengkol bumbu padang resep ibu sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa menyajikan resep Rendang jengkol bumbu padang resep ibu menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Rendang jengkol bumbu padang resep ibu:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Siapkan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan 20 bh cabe rawit merah
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Sediakan Daun kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan Kemiri
- Ambil Jinten
- Ambil Salam
- Gunakan Laos
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Kapulaga
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Minyak
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
Jengkol selain bagus untuk tubuh,bisa melunturkan kotoran- kotoran atau lemak-lemak di dalam tubuh,melancarkan pencernaan, jengkol juga. Tetapi bagi yang menyukainya, jengkol terasa sangat nikmat dimasak menjadi rendang. Apalagi dimasak dengan bumbu khas Padang, rasanya makin nikmat dan menggugah selera. Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit.
Cara menyiapkan resep Rendang jengkol bumbu padang resep ibu:
- Rebus jengkol hingga matang
- Geprek jengkol di atas cobek
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum,masukkan jengkol daun salam,daun kunyit,sereh,laos,cengkeh,kapulaga,kayu manis tuangkan santan dan tunggu sampai air surut sambil terus di aduk biar santan gak pecah
- Jika air sudah surut masukkan gula garam cek rasa dan sajikan
Lihat juga resep Rendang daging dan jengkol asli enak lainnya. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ketika ingin membuat rendang daging sendiri di rumah, tentu setiap orang ingin bisa membuat bumbu rendang yang enak dan mantap. Lihat juga resep Ati Ayam rendang Ala ibu kirei enak lainnya. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara masak rendang jengkol bumbu padang resep ibu yang bisa dalam Selamat mencoba!