Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Kalau kalian salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak olah rendang jengkol enak di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Cara Menyiapkan Rendang jengkol
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk ramu rendang jengkol yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Rendang jengkol memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep Rendang jengkol:
- Ambil 1 kg jengki (sy : beli sudah rebusan)
- Siapkan 7 bj bawang merah
- Gunakan 10 bj bawang putih
- Siapkan 1/4 cabe merah
- Sediakan 1/4 cabe setan
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 bj sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah santan (sy: kara)
- Siapkan Secukupnya Garam, kaldu, gula
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara menyajikan resep Rendang jengkol:
- Rebus ulang jengki buang airnya kemudian tiriskan
- Haluskan semua bumbu (kecuali : salam & sereh)
- Tumis semua bumbu masukkan salam & sereh tumis sampai harum
- Tambahkan air secukupnya di kira2 smpe jengki bisa berendam tutup rapat2 smpe air menyusut tambahkan garam kaldu gula & kecap masukkan santan
- Tutup kembali masak dg api sedang tunggu smpe kuah mengental sesekali di aduk
- Koreksi rasa matikan api taburi bawang merah goreng,, selamat Mencoba 🤗
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam ramu hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
