Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam masak pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau ingin meramu rendang jengkol yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu caranya maka sajian ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Cara Membuat Rendang jengkol
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan untuk ramu rendang jengkol yang siap kalian kreasikan. kalian dapat menyiapkan resep Rendang jengkol menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Rendang jengkol:
- Ambil 500 gram jengkol
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 5 sm santan bubuk
- Siapkan 1,5 st garam
- Gunakan 3 st gula pasir
- Siapkan 1 st kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Sesuai selera cabai kering
- Sediakan 1 bonggol bawang merah besar
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 1 st ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 st kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 st lada bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 1 jempol jahe, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara menyiapkan resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol dgn daun salam sampai mendidih kemudian rendam semalaman, setelah itu ganti air dan geprek jengkol hingga empuk, bilas dengan air
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum, tambahkan jengkol aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut/mengental
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam olah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
