Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Jika sobat kurang teliti dalam meramu pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila ingin membuat rendang jengkol yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Menyiapkan Rendang Jengkol
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik cepat yang dapat dicoba pada saat masak rendang jengkol yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa olah resep Rendang Jengkol menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Rendang Jengkol:
- Ambil 33 buah jengkol (gak ditimbang karna pemberian orang)
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 jempol lengkuas (iris/geprek)
- Ambil 1/2 liter santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan secukupnya Gula Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah bawang merah (iris)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kecil (mau pedas silahkan tambahkan lagi)
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdm kelapa parut gongseng
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara menyajikan resep Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol, saya gak pake apa2 karna memang suka jengkol. Setelah matang, geprek.
- Panaskan minyak, masukkan irisan duo bawang. Kemudian sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga mengeluarkan aroma.
- Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Lalu masukkan jengkol yang telah digeprek, aduk2 sebentar, lalu masukkan santan.
- Aduk sekali2 agar santan tidak pecah. Masukkan Gula Garam, cek rasa.
- Siap dihidangkan, bisa untuk 3x makan untuk 2 orang.
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara buat rendang jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
