Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda olah. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila akan mengolah rendang jengkol yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka resep ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Cara Olah Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat masak resep Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Rendang jengkol:
- Ambil 1 kilo jengkol tua
- Siapkan Santan dari 2 butir kelapa ambil yang kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lada
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Cabe merah
- Siapkan secukupnya Pala
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 8 lembar Daun salam
- Siapkan Sereh 4 batang geprek
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara meramu resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk atau bisa beli jengkol yang sudah diebus, lalu geprek jengkol setelah itu cuci bersih
- Ulek atau blender bumbu halus
- Tumis bumbu sampai berbau wangi, masukkna bumbu pelengkap aduk2 hingga bumbu benar2 matang
- Masukkan jengkol yang sudah digeprek lalu aduk hingga bumbu merata…
- Masukkan santan dan aduk2, kemudian masukkan garam dan penyedap secukupnya lalu aduk2 hingga santan benar2 berubah menjadi sangat kental dan matang seperti rendang..
- Angkat dan sajikan
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
