Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Jika bunda keliru dalam membuat maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika mau buat rendang jengkol yang enak di rumah. Sebab asal bunda telah tahu tutorialnya maka masakan ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
Cara Mengolah Rendang Jengkol
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan pada saat meramu rendang jengkol yang siap kalian kreasikan. kalian dapat buat resep Rendang Jengkol memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Rendang Jengkol:
- Siapkan 150 g jengkol yg sudah direbus, dipipihkan 400ml santal kental
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 4 lebar daun jeruk, robek
- Ambil 3 lebar daun salam
- Gunakan Garam, gula merah, asam jawa, ketumbar bubuk, penyedap secukupny
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan sesuai selera Cabe merah keriting dan rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri Sedikit jahe dan lengkuas
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara menyajikan resep Rendang Jengkol:
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan sereh, salam, daun jeruk tumis lagi agak lama sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan minyak.
- Masukan santan kental dan jengkol didihkan bumbui garam, penyedap, ketumbar bubuk dan gula merah.
- Masak sampai bumbu meresap da kuah santan menyusut, jangan lupa koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat rendang jengkol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
