Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Apabila kalian salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak mengolah rendang jengkol enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Resep Olah Rendang jengkol
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat menyajikan resep Rendang jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Rendang jengkol:
- Ambil 500 gr jengkol
- Siapkan bahan ngerebus
- Sediakan 3 sdm kopi
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Ambil 6 cm jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 buah sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 600 ml air santan
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah masak resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk dengan bahan rebusan agar tidak bau
- Haluskan bumbu lalu tumis beserta daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek
- Masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan jengkol masak hingga air menyusut
- Beri tambahan gula, garam, dan penyedap lalu koreksi rasa
- Rendang jengkol siap disajikan 🙏
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu rendang jengkol yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Selamat mencoba!
