Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam ramu pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang sedap pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing kalau mau membuat rendang jengkol yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Cara Olah Rendang Jengkol
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba dalam menyiapkan rendang jengkol yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat ramu resep Rendang Jengkol memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Rendang Jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Sediakan 1 sdt kapur sirih
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 biji kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan 1 bungkus santan instan (@20gr), encerkan
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Langkah-langkah memasak resep Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk, sebelumnya rendam jengkol semaleman dengan kapur sirih. Setelah empuk, geprek jengkol.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, kunyit. Jahe, lengkuas digeprek.
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Masukkan jengkol yang sudah digeprek. Aduk rata. Tambahkan santan.
- Masak sampai air agak menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol siap di hidangkan.
View the profiles of people named Rendang Jengkol. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan rendang jengkol yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam masak makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
